미국의 사회운동가. 1931년 노벨 평화상 수상.

애덤스는 사회복지기관인 헐 하우스의 창시자로 알려진 미국의 사회개혁가·평화주의자이다. 시카고의 헐 하우스는 북아메리카 최초의 사회복지기관 중 하나이다. 애덤스는 대학을 졸업한 뒤 유럽을 여행하던 중 런던의 화이트채플 산업 지구에 있는 토인비 홀 사회복지기관을 방문하고, 미국에도 그와 비슷한 기관을 설립하기로 결심했다.

귀국 후 애덤스는 시카고 노동자 지구의 빈 집을 얻어 헐 하우스라는 이름을 붙이고 1889년 9월 18일 이사했다. 헐 하우스는 자원봉사자나 미래의 사회사업가들에게 봉사하고 실습할 수 있는 기회를 주는 한편, 도움을 필요로 하는 사람들에게는 배우고 일하고 의식주를 해결할 수 있는 장소를 제공했다.

이밖에도 애덤스는 최초의 소년심리원법과 공동주택법, 여성노동자의 1일 8시간 노동제 등을 위해 노력했다. 이민자와 흑인에 대한 사법제도 정립을 위해 힘썼으며, 여성의 참정권 획득을 옹호했다. 1910년 전국 사회사업가 회의에서 최초의 여성 의장이 되었으며, 1915년에는 국제 여성회의의 의장이 되어 '평화와 자유를 위한 여성 국제연맹'을 설립했다. 니콜라스 머리 버틀러와 함께 1931년 노벨평화상을 공동수상했다.